Publikimet
HULUMTIME PEPEKO
Shoqata PePeKo ka një histori të gjatë kushtuar hulumtimit të përpunuesve të pemëve dhe perimeve në Kosovë. Hulumtimi i tyre më i fundit, në muajin janar 2024, është fokusuar në analizën e sektorit të përpunimit të këtyre produkteve.
Afrobiznes
Zinxhiri i Vlerës në Sektorin e Përpunimit të Pemëve dhe Perimeve në Kosovë
Analiza e Sektorit të Përpunimit të Pemëve dhe Perimeve
Raporti i Vlerësimit të Zinxhirit të Vlerave të Industrisë së Përpunimit të Pemëve dhe Perimeve; 2019-2020
Profilet e Kompanive Përpunuese Anëtare të Shoqatës PePeKo
HULUMTIME VENDORE
PePeKo bën analizën e tregut të pemëve dhe perimeve, zhvillimin e teknologjisë së kultivimit, si dhe përdorimin e burimeve natyrore në Kosovë. Hulumtimet vendore të kësaj natyre kanë një rëndësi të madhe për të kuptuar dhe adresuar sfidat dhe mundësitë në sektorin bujqësor, dhe mund të kontribuojnë në zhvillimin e qëndrueshëm të këtij sektori në vend.
Hapja e Rrugës Për Biznes më të Mirë në Kosovë; 2018
Industria Përpunuese dhe Potenciali i Saj në Sektorin e Hortikulturës në Kosovë; 2019
Fermerët e Kosovës shndërrojnë specin e djegës në ndërmarrësi komerciale; 2018
Pasqyrë e Përgjithshme për Efektet e Masës Mbrojtëse; 2018
Raporti i Hulumtimit; 2018
Raporti i Gjelbër; 2017
Raporti Vjetor; 2017
Analiza për Industrinë e Lëngjeve të Frutave; 2016
Raporti Vjetor; 2016
Raporti Vjetor; 2015
KIESA - Profili i Sektorit të Industrisë së Përpunimit dhe Paketimit të Ushqimit; 2014
Raporti Vjetor IADK; 2013
Raporti Vjetor IADK; 2012
Raporti Vjetor IADK; 2010
HULUMTIME NDËRKOMBËTARE
Për të mbështetur zhvillimin e sektorit të pemëve dhe perimeve në Kosovë, Pepeko publikon edhe hulumtime ndërkombëtare që lidhen me këtë sektor. Për më tepër, hulumtimet ndërkombëtare mund të ofrojnë një perspektivë më të gjerë rreth sfidave dhe mundësive që kanë bizeneset që mirren me përpunimin e pemëve dhe perimeve.
Why frozen and canned vegetables reduce Food Waste; 2015
